Le mélangeur planétaire commercial SYBO 50l utilise un moteur puissant pour garantir des performances de travail de haute qualité et peut gérer de grandes quantités d'ingrédients sans aucune pression. La structure de la machine est en fonte et en acier peints, ce qui est très solide et résistant et peut résister à l'utilisation à haute fréquence et à long terme des cuisines commerciales. Ce mélangeur planétaire est entraîné par une courroie plus douce, moins bruyante et plus facile à entretenir que l'entraînement par engrenages.
Le produit mélangeur planétaire commercial vous offre trois options de vitesse, vous permettant d'adapter avec précision la vitesse en fonction des différents ingrédients et exigences du processus. La basse vitesse est utilisée pour pétrir la pâte ou mélanger des ingrédients secs ; la vitesse moyenne est utilisée pour mélanger les garnitures et les pâtes ; la vitesse élevée est spécialement utilisée pour battre les blancs d'œufs et la crème. Nous comprenons les exigences de commodité des équipements commerciaux. Les caractéristiques de cette machine sont une utilisation facile, un entretien facile et un nettoyage facile. Cela réduit considérablement les coûts de formation des employés et les soucis de maintenance ultérieurs.
Ce mixeur n'est pas compliqué à utiliser. Même un novice peut s’y lancer après s’être familiarisé avec lui. De plus, sa conception structurelle est relativement raisonnable. Si des réparations sont nécessaires plus tard, c'est très pratique et ne retardera pas l'utilisation normale du magasin.
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Modèle |
Pouvoir |
Volume de l'arc |
Vitesse de mélange |
Max.Dough |
Max.Flour |
Dimensions |
N.W. |
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B80B |
3,0/4,0 kW |
80L |
75/111/147/220 tr/min |
30 kg-50% d'eau |
20 kg |
1205x740x1620mm |
480 kg |
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B100B |
3,0/4,0 kW |
100L |
75/111/147/220 tr/min |
40kg-50% d'eau |
26 kg |
1205×740x1620mm |
580 kg |
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Modèle |
Pouvoir |
Volume de l'arc |
Vitesse de mélange |
Max.Dough |
Max.Flour |
Dimensions |
N.W. |
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B40B |
1,50 kW |
40L |
80/160/310 tr/min |
4,5 kg-50% d'eau |
3,0 kg |
620×630×1011mm |
150 kg |
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B50B |
1,80 kW |
50L |
74/150/288 tr/min |
7,0 kg-50 % d'eau |
4,6 kg |
690x622×1200mm |
195 kg |
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B60B |
2,0 kW |
60L |
74/150/288 tr/min |
8,0 kg-50 % d'eau |
5,3 kg |
724×652x1300mm |
230kg |
