Avantages d'un mélangeur

Les mixeurs, en tant qu’ustensile de cuisine courant, présentent des avantages fondamentaux dans quatre dimensions : efficacité, multifonctionnalité, commodité et santé. Différents types (mélangeurs portatifs, de comptoir et mélangeurs à grande vitesse) offrent des avantages applicables à divers scénarios, notamment l'utilisation domestique quotidienne, la pâtisserie et la préparation des aliments pour bébés, comme détaillé ci-dessous :

Haute efficacité et gain de temps, libérant vos mains

Vitesse de traitement rapide : pour des tâches telles que hacher, mélanger et réduire en purée, l'efficacité dépasse de loin le fonctionnement manuel : par exemple, mélanger une tasse de jus de fruits et de légumes en 1 minute, hacher 200 g de viande en 5 minutes ou moudre 500 g de farine de soja en 10 minutes. Ceci est particulièrement adapté aux familles occupées ou aux petits établissements de restauration.

Capacité de traitement par lots : les mélangeurs de comptoir sont généralement livrés avec des tasses d'une capacité de 500 à 1 500 ml, permettant la préparation de plusieurs portions de boissons et de sauces (telles que la vinaigrette et la sauce à l'ail) à la fois, évitant ainsi les opérations répétées.