Grill vertical Shawarma

Le Shawarma Vertical Broiler de la marque SYBO est un gril électrique à haute efficacité conçu pour les cuisines commerciales, grillant rapidement et uniformément les viandes. Il est idéal pour préparer des plats grillés comme le Shawarma, le Kebab et le Gyro.

Technologie : Ce RG-2-3 utilise un élément chauffant infrarouge à haute efficacité qui peut rapidement augmenter la température à plus de 300 ℃. Surtout, il dispose d’un bouton de contrôle de température indépendant. Il ne s'agit pas d'un simple interrupteur marche/arrêt ; cela vous donne un contrôle semblable à celui d'un chef. Vous pouvez régler précisément la puissance calorifique en fonction de la coupe de viande, du type (poulet, agneau) et de la cuisson souhaitée.

Notre gril vertical Shawarma utilise un moteur de haute qualité pour entraîner la colonne de gril verticale à une vitesse constante et lente. Cette conception garantit que chaque côté de la colonne de viande est uniformément exposé à la source de chaleur infrarouge.

L'hygiène et la propreté sont primordiales. Le gril vertical SYBO Shawarma a été conçu dans cet esprit. Un bac d'égouttage amovible de grande capacité est situé au bas de l'appareil. Ce barbecue est doté d'un bac de récupération d'huile amovible au fond, où tous les restes d'huile et de viande qui s'égouttent pendant la cuisson tomberont et seront collectés. Cela empêche complètement l'huile de couler sur l'élément chauffant, ce qui rend le nettoyage ultérieur très pratique.

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