Four à convection rotatif électrique

Fabriqué par Ningbo Sybo Machinery Co., Ltd., ce four rotatif électrique bénéficie de nos 25 années d'expérience dans l'exportation de machines alimentaires. Chaque machine est entièrement testée avant livraison pour garantir des performances stables pour un fonctionnement industriel de longue durée.

Nous proposons deux modèles électriques dans cette série : NFX-16D et NFX-32D. Les deux fonctionnent sur une tension industrielle de 380 V, adaptée aux normes d'alimentation électrique des usines commerciales. Comparé aux fours de cuisson classiques, notre four rotatif adopte une conception de chargement sur chariot, ce qui facilite grandement l'alimentation et le déchargement des lots. Il fonctionne parfaitement pour le pain, les biscuits, les pâtisseries et autres aliments cuits au four dans les lignes de production à grande échelle.

Spécifications du modèle électrique

Nous gardons les paramètres clairs et pratiques pour une utilisation réelle en usine. Les clients peuvent choisir en fonction de leur production quotidienne de pâtisserie. Le NFX-16D est destiné à une demande de production moyenne, tandis que le NFX-32D prend en charge le traitement par lots plus importants.

Construction du four et caractéristiques pratiques

1. Système de circulation d'air chaud optimisé

Ce four électrique rotatif à convection est équipé de 5 sorties d'air pour faire circuler l'air chaud. La chambre du four est divisée en sections avant, centrale et arrière. L'échangeur de chaleur est installé à l'arrière de la chambre et les gaz résiduaires sont évacués par la sortie de ventilation dédiée. Cette structure interne assure une convection douce de l’air et une répartition homogène de la chaleur. Pas de coins froids à l'intérieur de la chambre, de sorte que chaque lot d'aliments ait la même couleur et le même goût de cuisson.

2. Structure d'isolation thermique à trois couches

Nous adoptons des matériaux d'isolation thermique épais à trois couches pour le corps du four. Il emprisonne efficacement la chaleur à l’intérieur de la chambre et réduit l’augmentation de la température externe. Cette conception réduit la consommation d'énergie pendant les longues heures de travail. Pour les usines alimentaires qui font fonctionner le four toute la journée, cette structure économe en énergie réduit considérablement les coûts d’exploitation quotidiens.

3. Chargement sur chariot pour une efficacité de travail élevée

Le four est livré avec un chariot mobile assorti. Les travailleurs peuvent charger des aliments sur le chariot à l'extérieur de la machine, puis pousser le chariot dans la chambre du four. Il permet de gagner du temps de chargement et d'éviter les contacts fréquents à haute température. Une opération simple réduit les difficultés de travail, adaptée aux boulangeries et aux grandes cuisines de restauration.

4. Corps en acier inoxydable durable

L'ensemble de la coque extérieure est en acier inoxydable de haute qualité. Le processus de soudage est solide et la surface est lisse. Le matériau en acier inoxydable résiste à la corrosion, aux taches d'huile et aux températures élevées. Le nettoyage quotidien ne nécessite que de l’eau et un simple détergent. Il permet de garder la machine propre même après des années d'utilisation continue.

5. Conception de protection de sécurité fiable

Pour répondre aux normes de sécurité industrielle, nous ajoutons une structure d'extraction automatique et un joint de porte réglable sur ce four rotatif. Le joint étanche de la porte empêche les fuites d'air chaud pendant la cuisson. Toutes les pièces électriques sont strictement isolées pour éviter les risques de sécurité dans un environnement de travail à haute température.

Pourquoi choisir le four rotatif électrique SYBO

• Chauffage électrique stable : Mode d'alimentation électrique pure, pas de pollution par le carburant, propre et conforme à l'inspection des usines alimentaires.

• Résultat de cuisson uniforme : 5 sorties d'air chaud + conception de chariot rotatif, pas de problèmes de cuisson inégaux.

• Isolation économe en énergie : L'isolation à trois couches réduit le gaspillage d'énergie pour un fonctionnement de longue durée.

• Construction robuste : Le corps épais en acier inoxydable prolonge la durée de vie de la machine.

• Opération facile de main d’œuvre : La conception d'alimentation du chariot permet d'économiser du travail et d'améliorer le rendement.

À propos de SYBO

Ningbo Sybo Machinery Co., Ltd. est située à Ningbo, dans la province du Zhejiang. Nous sommes proches du port océanique de Beilun, qui offre un service d'expédition pratique aux clients mondiaux. Nous avons plus de 25 ans d'expérience à l'exportation, fournissant principalement du matériel de boulangerie, des machines de transformation des aliments et des machines de restauration hôtelière.

Nous mettons à jour nos produits en fonction des retours du marché et des demandes réelles d'utilisation. Toutes nos machines sont certifiées CE, RoHS, ETL, LFGB et REACH, répondant aux exigences d'importation de la plupart des pays. De nombreuses usines de boulangerie entretiennent une coopération à long terme avec nous en raison de la qualité stable de nos machines et de notre prix raisonnable.

Nous nous concentrons toujours sur le service client. Chaque four industriel SYBO est soumis à un contrôle de qualité strict avant expédition. Nous fournissons des machines fiables et un service après-vente réactif à chaque acheteur. Choisir SYBO, c'est trouver un fournisseur stable pour votre ligne de production en boulangerie.

Domaine d'application

• Boulangeries industrielles pour la boulangerie de masse, la biscuiterie et la pâtisserie

• Grandes entreprises de restauration et cuisines centrales pour la transformation des aliments par lots

• Ateliers de transformation des aliments dans les hôtels et chaînes de boulangeries

• Usines de fabrication de produits alimentaires avec des besoins de production quotidiens continus