Coupe-frites professionnel

Couper des pommes de terre à la main en frites égales avale tranquillement une heure de chaque quart de préparation, et c'est le petit problème quotidien que Ningbo Sybo Machinery Co., Ltd. a décidé d'éliminer. Commercialisé dans le monde entier sous le nom de SYBO, le fabricant de Ningbo a passé plus de 25 ans à exporter des machines alimentaires commerciales, et sesCoupe-frites manuelest l'une des réponses les plus pratiques à ce problème : un outil de table actionné par levier qui presse les pommes de terre pelées en bandes uniformes sans moteur, prise ou visite d'installation. L'aluminium maintient le cadre suffisamment léger pour être soulevé d'une seule main, l'acier inoxydable de qualité alimentaire maintient propre chaque surface en contact avec les aliments et trois grilles de lames interchangeables donnent à une machine trois tailles de frites différentes.

• Aucune alimentation nécessaireFonctionnement entièrement manuel
• Grilles à 3 lames8×8 / 10×10 / 12×12 mm
• 6 kgPortableFacile à transporter et à ranger
• CE et RoHSGamme de produits de base

Ce qu'il fait

Il s'agit d'un outil de préparation plutôt que d'un appareil alimenté. Chaque bande produite provient d'un long levier, d'une grille de coupe durcie et du propre poids de l'opérateur, c'est pourquoi elle continue de travailler dans des endroits où un moteur ne peut pas le faire. Trois tâches couvrent presque tout ce pour quoi il est acheté.

1. Pommes de terre entières en frites égales.Une pomme de terre pelée tombe dans la goulotte, le levier descend une fois et une pomme de terre entière sort sous forme d'un bloc de lanières propres. Pas de mouvement de sciage, pas de compétences au couteau et pas de jointures meurtries.
2. Des légumes fermes, pas seulement des pommes de terre.La patate douce, la carotte, le concombre, le radis et le taro sont coupés tout aussi proprement, de sorte que la machine gagne de l'espace sur le comptoir en tant qu'équipement de préparation générale au lieu d'un gadget à plat unique.
3. Trois épaisseurs sur un cadre.Les grilles en aluminium de 8 × 8 mm, 10 × 10 mm et 12 × 12 mm sont livrées comme accessoires standard, couvrant les côtés restreints, les frites standard et les chips épaisses coupées en steak sans deuxième achat.

En utilisation quotidienne, leCoupe-frites manuelremplace un couteau, une planche à découper et une longue période passée au comptoir par un seul mouvement vers le bas.

Avantages principaux

Les acheteurs choisissent rarement une machine pour une seule raison. Ces six points sont ceux que les opérateurs ont tendance à relever après quelques mois de service quotidien.

1. Pas d'électricité, pas de frais de fonctionnement.Il n'y a pas de moteur, pas de câble et pas de tension correspondante, donc l'appareil fonctionne sur un chariot, dans un étal de marché ou dans une cuisine où l'alimentation électrique n'est pas fiable.
2. Deux matériaux, chacun faisant son propre travail.Le cadre en aluminium supporte un poids de près de 6 kg, tandis que les surfaces en acier inoxydable qui touchent les aliments résistent à la rouille, aux taches et aux odeurs persistantes.
3. Bandes répétables, friture répétable.Parce que chaque bande laisse la même grille avec la même épaisseur, les temps de cuisson ne dérivent plus entre les lots et chaque portion ressemble à la précédente.
4. Dépannage à la main.La grille et le poussoir se soulèvent sans outils, laissant des surfaces lisses et aucune crevasse cachée où l'amidon peut s'accumuler.
5. Un faible encombrement.Le CH005 ne mesure que 360 ​​× 180 × 250 mm et le CH003 290 × 230 × 560 mm, aucun des deux modèles n'a donc besoin d'un banc de préparation dédié.
6. Des pièces détachées qui restent disponibles.Les grilles de lames sont des articles standard du catalogue plutôt que des accessoires saisonniers, ce qui est important lorsqu'une entreprise s'appuie sur la machine chaque matin.

Pour un comptoir qui doit produire les mêmes frites à 11 heures et de nouveau à 21 heures, leCoupe-frites manuelest la forme de cohérence la moins coûteuse disponible.

Caractéristiques

Les deux modèles partagent le même système de coupe et la même famille de lames. La vraie différence réside dans la position, l’empreinte au sol et la facilité de déplacement de l’unité.

Modèles et tailles

CH003 est grand et convient à un comptoir fixe avec un volume quotidien stable. Le CH005 est plus bas, plus large et plus facile à transporter, c'est pourquoi les chariots de nourriture et les étals de marché le préfèrent généralement.

Lames et construction

1. Grille de 8×8 mm- des lanières fines et croustillantes pour les plats d'accompagnement et les garnitures.
2. Grille 10×10 mm— les frites commerciales standard, la taille autour de laquelle la plupart des friteuses, paniers et menus sont construits.
3. Grille 12×12 mm— des chips épaisses coupées en steak avec un centre mou et une croûte ferme.

Entre les deux cadres, les trois grilles et l'absence totale de parties électriques, leCoupe-frites manuelreste un outil de 6 kg qui se glisse sous un banc et survit à une heure de pointe pour le déjeuner.

Où ça marche

La machine gagne sa place partout où des pommes de terre et des légumes fermes sont préparés en volume alors que l'espace au sol et les prises électriques sont rares.

1. Stands de nourriture de rue et chariots à frites— pas de branchement au secteur, pas de générateur et pas de bruit ; l'unité est transportée et installée en quelques secondes.
2. Snack-bars et cuisines rapides et décontractées— un opérateur peut préparer un lot de service complet avant l'ouverture des portes.
3. Cafés et petits restaurants familiaux— les accompagnements de bâtonnets de carottes, de bâtonnets de concombre et de frites de patates douces proviennent tous de la même machine.
4. Start-ups de restauration et vendeurs du marché— un coût d'entrée faible, sans installation électrique et sans contrat de service à réaliser.
5. Des cuisines qui perdent du courant- sans moteur en panne, la préparation se poursuit pendant une panne, ce qui maintient un commerce de frites au comptoir.

Dans chacun de ces paramètres, leCoupe-frites manuelest acheté pour la même raison : moins de minutes par kilogramme de légumes préparés.

Qualité et assistance

Un outil acheté une fois et utilisé quotidiennement vit ou meurt en fonction de la paperasse et des pièces de rechange qui se trouvent derrière. Trois choses comptent le plus avant que la commande ne soit passée.

1. Certifications internationales.Les approbations CE, RoHS, ETL, LFGB et REACH sont détenues sur l'ensemble de notre gamme de produits de base, couvrant les exigences d'hygiène et de sécurité que la plupart des marchés d'importation demandent à connaître.
2. Un record d’exportation depuis 25 ans.Ningbo Sybo Machinery Co., Ltd. est basée à Ningbo, dans le Zhejiang, à proximité du port océanique de Beilun, ce qui garantit la simplicité du fret et la prévisibilité des délais de livraison.
3. Grilles de lames en stock.Des grilles de remplacement ou supplémentaires de 8×8 mm, 10×10 mm et 12×12 mm peuvent être commandées avec la machine ou ultérieurement, en unités individuelles ou en vrac.

Le support continue après la livraison. L'installation est une question de déballage, et le nettoyage, le changement de lame et l'entretien quotidien sont couverts par des instructions écrites et de courtes présentations vidéo. Des unités d'échantillonnage, des fiches techniques et une inspection avant expédition peuvent être organisées avant qu'une commande groupée ne soit confirmée. Les conditions de garantie, la fourniture des pièces de rechange et les règles de retour sont indiquées par écrit avec chaque devis, donc rien ne dépend de la mémoire. Nous construisons également uniquement cette famille restreinte de machines de préparation manuelles plutôt que d'échanger tout ce qui est de saison, c'est pourquoi une grille achetée aujourd'hui s'adapte toujours à un cadre acheté il y a trois ans.

Pour toute personne devant justifier de l'achat auprès d'un gestionnaire ou d'un importateur, leCoupe-frites manuelarrive avec des documents, des pièces de rechange et un fournisseur qui expédie des machines alimentaires depuis plus de deux décennies.

FAQ

Questions et réponses— les questions que les acheteurs se posent le plus souvent avant de passer une première commande.