Rôtissoire commerciale pour poulet

Ce produit de rôtissoire de poulet commerciale personnalisé SYBO présente une conception horizontale. La disposition horizontale permet d'économiser un espace vertical considérable, ce qui la rend idéale pour un placement sur un comptoir ou une surface de travail. Malgré sa conception peu encombrante, il offre une grande capacité. Sa cavité interne est équipée de plusieurs grilles rotatives, permettant de rôtir 12 à 16 poulets à la fois, un gain de temps non négligeable.

Paramètre

Technologie de torréfaction : notre four à rôtissoire commercial utilise un élément chauffant électrique et est équipé d'un système d'entraînement à engrenages planétaires, qui permet aux aliments de tourner à une vitesse constante sur 360 degrés. Cela garantit que chaque partie du poulet est chauffée uniformément, résolvant ainsi le problème de certaines parties brûlées et d'autres insuffisamment cuites. De plus, il peut emprisonner le jus de viande, ce qui donne une texture parfaite avec une peau extérieure croustillante et un intérieur tendre et juteux lorsqu'il est grillé.

Contrôle intelligent de la température
Notre rôtissoire commerciale pour poulet offre un contrôle de température exceptionnel. Sa plage de température est large, réglable de 50 ℃ à 300 ℃, satisfaisant à la fois la cuisson lente à basse température et la cuisson rapide à haute température. Sa précision de contrôle de température est de ±5℃, ce qui la rend très précise. Le panneau de commande est équipé d'un contrôleur de température mécanique ou électronique.

Autres caractéristiques de conception
Notre rôtissoire commerciale pour poulet utilise une coque en acier inoxydable à double couche avec un matériau isolant entre les deux, de sorte que la température de surface est très basse et vous n'avez pas à vous soucier de vous brûler pendant son fonctionnement. Il y a un panneau en verre trempé résistant à la chaleur à l'avant, vous permettant d'observer la progression du rôtissage du poulet à tout moment sans ouvrir constamment la porte, empêchant ainsi la température du four de s'échapper. Le four électrique dispose également d'une protection intégrée contre la surchauffe pour éviter les problèmes de circuit.